Feteasca Neagră
Strugurele: Mijlociu spre mare, cilindro-conic, aripat, cu boabele asezate des pe ciorchine. Bobul mijlociu, acoperit cu multa pruina, punctul pistilar persistent; are pulpa zemoasa, cu mustul necolorat.- Descriere: Soi romanesc bine cunoscut, iese in evidenta prin culoarea violacee insotita de aromele de fructe de padure si prune uscate.
- Merge cu: Preparatele de vanat cu pene, preparate fine de carne de pasare, cat si mancaruri din carne de porc si miel.
Este vinul care exprima cel mai bine aptitudinile naturale acestei acestei podgorii. Solul feruginos, asupra caruia se revarsa din belsug lumina si caldura solara, este, se pare, factorul determinant al acestui dar al naturii.
Prin culoarea sa rosie-rubinie atrage privirea.
(Valeriu D. Cotea - Podgoriile si vinurile Romaniei)
Este un vin cu eleganta sobra si stralucire, care poate fi prezent cu succes la o cina romantica.





